크라운 쿠크다스 케이크 시식 후기

 

쿠크다스는 다들 아시다시피 유명한 과자 중에 하나입니다. 무엇보다 식감이나 맛이 개인적으로 원탑이라고 생각합니다.

 

한번 씹어먹으면 부드럽게 입에 녹으면서 커피맛이 나거나 화이트 맛은 정말 예술입니다. 하지만 단점이 있다면

 

쉽게 부서지는 것이 쿠크다스의 가장 큰 단점입니다. 얼마나 잘 부서지면 별명으로 쿠크다스 멘털, 쿠크다스 몸이라고 할

 

정도로 과자자체가 별명이 될 정도니.. 뭔가 안타깝습니다. 그래도 과자의 맛이나 식감은 정말 좋습니다. 그리고 이번에

 

마트를 가면서 쿠크다스 케이크를 보면서 개인적으로 한 번 사서 먹어보고 싶었습니다. 원래 쿠크다스 케이크의 경우

 

에는 2020년 5월에 나온 상품이라고 했는데 직접 본 것은 이번이 처음이라서 한 번 사봤습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쿠크다스 케이크 원재료와 영양정보

 

쿠크다스 케이크의 원재료는 사진으로 잘 안 보이니 직접 쓰겠습니다. 설탕, 가공유지, 전란액, 밀가루, 쇼트닝, 물엿, 

 

혼합분유, 말티톨시럽, 유크림, 준초콜릿, 곡류가공품, 소비톨액, 과채가공품, 기타 가공품, 분리 유단백 분말, 주정,

 

가공치즈 합성 팽창제, 정제소금, 젤라틴, 유화제, 혼합제 제1, 합성향료, 혼합 제제 2 등이 들어있습니다.

 

유크림이나 말티톨 시럽,물엿 등이 들어있는 것을 보아서 진짜 케이크처럼 맛을 내려고 한 것 같습니다.

 

그 외에는 뭔가 빵에 들어갈 원재료도 조금 있는 것 같습니다.

 

알레르기 성분은 밀, 우유, 대두, 계란 돼지고기가 함유되어 있기 때문에 주의하셔야 합니다.

 

그리고 쿠크다스 케이크의 영양성분은 총 내용량은 154g 정도이지만 100g 당으로는 517kcal 있습니다. 의외로 칼로리는

 

다른 과자보다는 적은 편인 것 같습니다. 100g의 영양성분으로 나트륨 170mg 탄수화물 47g 당류 31g 당알콜 6g 지방 

 

35g 트랜스지방 0g 포화지방 17g 콜레스테롤 90mg 단백질 6g 정도로 영양성분은 탄수화물이나 당류나 탄수화물은

 

역시 많은 것 같습니다. 그리고 포화지방이 콜레스테롤이 상당한 것 같습니다. 그리고 당알콜은 설탕보다 낮은

 

열량을 함유하고 있지만 그만큼 설탕보다 많이 달지는 않습니다. 그래서 설탕 대용품으로 사용하는 경우가 많습니다.

 

그리고 당알콜이라고 하지만 실제로는 설탕이나 알코올이 포함되어 있지 않습니다. 그리고 당알콜의 경우에는 소화가

 

완전하게 되지 않기 때문에 다량 50g ~ 20g 정도를 섭취하게 되면 복통이나 설사 위경련이 생길 수 있습니다.

 

그래도 한 박스에 10g 정도니 그렇게 문제가 생기지는 않을 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쿠크다스 케이크 맛과 모양

 

 

쿠크다스 케이크의 모양은 기존에 알고있는 쿠크다스와는 달리 빵처럼 되어 있어서 처음에 열 때 놀랐습니다. 하지만 겉

 

에 초코가 잘 묻어있어서 쿠크다스는 맞는 것 같았습니다. 과자를 보니깐 겉이 뭔가 딱딱할 것처럼 보였는데 실제로는

 

먹어보니깐 엄청 식감이 부드러웠습니다. 쿠크다스 케이크의 맛은 바닐라향이 느껴지면서 생크림맛이 느껴졌고 식감이

 

너무 부드러워서 좋았습니다. 그리고 크림이 있어서 냉장고에 넣어서도 먹어봤는데 엄청 맛있었습니다. 여름에 냉장고에

 

넣었다가 먹으면 좋을 것 같은 디저트였습니다. 또 궁금해서 커피랑도 먹어봤는데 역시 쿠크다스라서 그런지 맛있었습

 

니다. 또한 가루가 많이 떨어지지 않아서 쿠크다스의 단점이 없어서 좋았지만 아쉬운 점이라면 맛의 측면에서 쿠키가 

 

아니라 빵을 먹는 느낌이라서 아쉬웠습니다. 물론 둘다 고급스러운 과자라는 느낌이 들었지만 개인적으로는 쿠키가

 

개성 있으면서 맛이 좋았던 것 같았습니다. 하지만 쿠크다스 빵 같은 과자도 좋은 시도인 것 같았습니다.