산수유 산수유의특징, 효능, 먹는법

산수유는 많은 사람들이 알 듯이 남자한테 좋다고 잘 알려진 음식입니다. 저도 예전에 산수유를 먹어봤는데 단맛보다는 살짝 신맛이 더 낫습니다. 그리고 아버지 같은 경우에는 누구한테 냉장고에 엄청 많이 넣어서 어머니한테 혼난 적이 있습니다.

 

- 산수유의 특징 -

 

 

그러면 이제 산수유에 대해 알아보겠습니다. 산수유는 층층나무가 산수유나무의 열매로써 씨앗을 제거한 것입니다. 산수유는 원래 녹색인 상태여서 8월에서 10월에 붉게 익는다고 합니다. 그리고 씨를 제거한 열매의 경우에는 육질의 경우에는 술이나 차 그리고 한약 재료로도 많이 이용된다고 합니다.

 

산수유 같은 경우에는 잎 표면 쪽이 잎맥이 뚜렷하면서 톱니가 없기 때문에 밋밋한 경향이 있습니다. 그리고 꽃잎이 없기 때문에 노랗게 핀다고 합니다. 그 외에도 산수유를 약으로 사람들이 쓰기 위해서 사람들이 중부 이남 쪽에서 많이 심는다고 합니다.

 

- 산수유의 효능 -

 

1. 다이어트 효과

 

산수유는 저열량이면서 저지방 약재이기 때문에 이뇨작용을 활성화시켜주면서 다이어트에 좋은 음식입니다.

 

2. 신장개선

 

산수유의 경우 주석산이나 사과산 같은 유기산이 함유되어 있기 때문에 배뇨작용을 활성해주기 때문에 신장기능 개선에 정말 좋습니다. 산수유는 어린애들에게는 야뇨 증상을 줄어줄고 노년기 때는 요실금 증상을 줄게 만듭니다.

 

3. 생리통 완화

 

산수유의 경우에는 남자에게도 좋지만 여자에게 좋은 효능을 가지고 있습니다. 산수유는 여성 호르몬의 균형을 지켜지면서 여성의 생식기 기능을 회복시켜주기 때문에 생리통이나 생리불순이 심한 사람들에게 산수유가 좋습니다.

 

 

 

그 외에도 산수유의 경우에는 안토시아닌이 있어서 항암효과와 눈 건강에도 효과가 있고 그 외에도 당뇨병이나 고혈압에도 좋습니다. 그리고 산수유는 예로부터 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 혈액순환과 허리 통증 안면홍조 완화 등에도 좋습니다.

 

 

- 산수유 먹는 법 -

 

 

1. 산수유 같은 경우에는 산수유의 씨앗을 제거한 후에 햇볕에 말려줍니다.

 

2. 물 1L~1.5L 정도의 건조된 산수유 열매를 한 숟가락 정도를 넣고 1시간 정도를 끓어줍니다.

 

3. 그다음 취향에 따라 따뜻하게 드시거나 식힌 후에 차갑게 드시면 됩니다.